Desa Subah, Tayan Hilir – Pemerintah Desa Subah sukses menggelar pelatihan pembuatan keripik pepaya dan peyek yang diinisiasi oleh Kelompok Dasawisma Kapur Sirih di Dusun Munggu Das, Kecamatan Tayan Hilir. Acara tersebut berlangsung dengan meriah dan penuh antusiasme para peserta.

Dalam pelatihan ini, para peserta diajarkan teknik-teknik membuat keripik pepaya yang renyah serta peyek yang gurih, yang diharapkan dapat menjadi usaha rumahan untuk menambah penghasilan keluarga. Pelatihan ini juga bertujuan untuk memanfaatkan potensi lokal, seperti pepaya yang banyak tumbuh di sekitar wilayah ini, menjadi produk bernilai jual tinggi.

Acara ini dihadiri langsung oleh Tim Penggerak PKK (TP-PKK) Kabupaten Sanggau dan TP-PKK Kecamatan Tayan Hilir. Kehadiran TP-PKK dari kedua tingkatan tersebut menjadi bentuk dukungan penuh terhadap pemberdayaan masyarakat, khususnya kaum perempuan, dalam mengembangkan keterampilan ekonomi kreatif.

Pemerintah Desa Subah, selaku penyelenggara acara, berharap agar pelatihan ini menjadi awal dari lahirnya lebih banyak lagi program pemberdayaan masyarakat yang berdampak positif, serta menegaskan komitmen pemerintah desa untuk terus mendukung kegiatan-kegiatan yang memberikan manfaat ekonomi bagi warganya.

Pelatihan ini mendapat sambutan hangat dari para peserta yang mengaku sangat terbantu dengan pengetahuan baru yang mereka peroleh. "Saya senang sekali bisa ikut pelatihan ini, sekarang saya jadi tahu cara membuat keripik pepaya dan peyek yang enak. Semoga ke depannya saya bisa membuka usaha kecil-kecilan dari hasil pelatihan ini," ujar salah satu peserta pelatihan dengan penuh semangat.

Dengan terselenggaranya pelatihan ini, diharapkan semakin banyak usaha rumahan yang tumbuh di Desa Subah dan sekitarnya, yang dapat meningkatkan perekonomian lokal sekaligus memperkuat peran perempuan dalam pembangunan desa.